カテゴリー別アーカイブ: 日記

こんにちは！Restaurant&Bar融合ブログ担当の平井です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回は、お店の味をそのままご自宅や職場で楽しめる「特製お弁当」のご紹介です♪

◆お弁当販売スタート！◆

Restaurant&Bar融合では、お客様のご要望にお応えし、ついに「お弁当」の販売を始めました！
ご注文は前日までのご予約で5個以上から承っております。
また、税込1,000円のお弁当は2個以上で前日までのご予約が可能です。

会議やイベント、ちょっと贅沢なランチタイムにもぴったり。
お電話でのご予約で、できたてのお弁当をお渡しいたします。

◇人気メニューが一度に味わえる贅沢弁当◇

Restaurant&Bar融合の人気メニュー「鶏の黒酢あえ」「ハンバーグ」「えびマヨ」など、
お店で評判のお料理をぎゅっと詰め込んだ特製お弁当。
ひと箱で“融合らしさ”を存分にお楽しみいただけます。

さらに、うれしいポイントは「ご飯が2種類」！
そぼろご飯と炊き込みご飯の二つの味を楽しめるので、最後まで飽きずに美味しく召し上がれます。

◆オードブルや単品メニューもおすすめ！◆

お弁当のほかにも、
・オードブル（大）5,940円
・オードブル（中）4,320円
をご用意しております。

ご家庭の集まりやパーティーなどにも最適です♪
また、単品メニューの多くもテイクアウト可能です。
「あの料理をお家でも食べたい！」という方は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

◇ご予約について◇

お弁当・オードブルは前日までのご予約をお願いいたします。
また、当日でも対応できる場合がございますので、お気軽にお電話ください。

※現在メールが受信できない状況のため、ご予約はお電話にて承っております。

◆最後に◆

お家でもRestaurant&Bar融合の味を楽しんでいただけるよう、心を込めてお作りしています。
人気メニューを一度に味わえるお弁当で、ちょっと特別なランチタイムをお過ごしください。

ご家族で、職場で、仲間との集まりに――ぜひご利用ください♪

★ご予約・お問い合わせはこちら♪
電話：0995-22-2866
公式HP：https://www.rb-yuugou.com/
Instagram：https://www.instagram.com/13yuugou/

お弁当・オードブルのご予約はお電話でお願いいたします。

こんにちは！Restaurant&Bar融合ブログ担当の平井です
今回は、ブログをご覧いただいている皆さまに向けた、とってもお得なキャンペーンのお知らせです♪

★10月限定！ブログ割引キャンペーン

10月の1カ月間限定で、ご予約時に「ブログを見ました」とお伝えいただくとお会計時10％OFFとなります♪

◇対象メニュー
・ランチ
・ディナー
・テイクアウト

どのシーンでも気軽に使えるキャンペーンなので、ご家族やお友達とのお食事、
女子会や飲み会、さらにはご自宅でのお食事にもぜひご活用ください

◆Restaurant&Bar融合のおすすめメニュー

当店では、ランチからディナーまで幅広いメニューをご用意しています。

◇ランチ（11:30～14:00）
・ふわトロ オムハヤシランチ（￥1,320）
・ミスジステーキ丼（￥1,430～）
・週替わりランチ、融合パスタランチ（￥1,000～）

◆ディナー
・ぷりぷり食感と特製ソースが自慢の「エビマヨ」
・香ばしいロースト松の実がアクセントの創作料理
・お酒に合う前菜やシェアメニューも多数

◇テイクアウト
・ピザ
・お弁当や惣菜でお家でもお店の味を♪

ランチ・ディナー・テイクアウト、すべて今回のキャンペーン対象です

◆キャンペーンのご案内まとめ

☆10月の1カ月間限定
★「ブログを見ました」で10％OFF
☆ランチ・ディナー・テイクアウトすべて対象

Restaurant&Bar融合では、和洋中にとらわれない多彩な創作料理をご用意しています。
イタリアンをベースにしたオリジナルメニューから旬の素材を活かした一皿まで、シェフが心を込めてお届け。
前菜からデザートまで幅広く揃えていますので、ご家族・カップル・ご友人同士、どんなシーンでも楽しんでいただけます。

この機会に、ぜひRestaurant&Bar融合でお得に美味しいひとときをお楽しみください♪

★ご予約・お問い合わせはこちら♪
電話：0995-22-2866
公式HP：https://www.rb-yuugou.com/
Instagram：https://www.instagram.com/13yuugou/

ランチ、ディナー、貸切のご相談もお気軽にどうぞ！
InstagramのDMからのご予約・お問い合わせもOKです◎

こんにちは！Restaurant&Bar融合ブログ担当の平井です♪
本日は当店の人気メニューのひとつである「こだわりのエビマヨ」についてご紹介いたします。
定番ながら奥が深い一皿に、当店ならではの工夫を凝らしています。

◆ぷりぷり食感を引き出す下処理

エビマヨといえば、なんといっても主役は「エビ」です。
当店では、エビ本来の甘みとぷりぷりとした食感を最大限に活かすために、丁寧な下処理を徹底しています。
余分な臭みを取り除き、食感を損なわないよう工夫を重ねることで、一口食べた瞬間に広がる旨みと歯ごたえを実現しています。

◇こだわりの特製ソース

エビを包み込むソースにも、シェフのこだわりが詰まっています。
マヨネーズをベースに、コンデンスミルクのまろやかな甘さ、レモン汁の爽やかな酸味をバランスよくブレンド。
さらに隠し味を加えることで、コクがありながらも後味は軽やかに仕上げています。
甘み・酸味・コクの三位一体が、エビの美味しさを引き立てます。

◆香ばしさを添えるロースト松の実

仕上げのアクセントとして欠かせないのが「ローストした松の実」です。
カリッとした食感と香ばしさが、クリーミーなソースとぷりぷりのエビに絶妙なコントラストを与えます。
見た目にも華やかで、テーブルに並ぶだけで食欲をそそる存在感を放ちます。

◇お酒との相性も抜群

エビマヨは単なる一品料理としてだけでなく、ドリンクとのペアリングでも高い評価をいただいています。
ビールやワイン、さらには当店自慢のカクテルとも相性抜群。
甘みと酸味、香ばしさが融合したエビマヨは、お酒の味わいをさらに引き立ててくれます。

◆Restaurant&Bar融合の想い

当店では「料理とお酒の融合」をコンセプトに、一皿一皿にこだわりを込めています。エビマヨのような定番メニューであっても、調理法や素材選びを工夫し、他にはない味わいをお届けすることを大切にしています。

お客様の大切なひとときを彩る料理として、ぜひ当店自慢のエビマヨをお試しください。

★ご予約・お問い合わせはこちら♪
電話　：0995-22-2866
公式HP：https://www.rb-yuugou.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/13yuugou/
ランチ、ディナー、貸切のご相談もお気軽にどうぞ！
InstagramのDMからのご予約・お問い合わせもOKです◎

こんにちは！
Restaurant&Bar 融合（Yu-Gou） ブログ担当の平井です♪
今回は、当店のこだわりや人気のポイントをあらためてご紹介します！

★ジャンルにとらわれない、自由な料理スタイル！

当店ではイタリアンをベースに、和食・洋食・中華などジャンルにとらわれない創作料理をご提供しています。
旬の食材やお客様のご要望に合わせたアレンジも可能で、コース料理も柔軟に対応いたします♪

「ただメニューが多い」だけでなく、
「ひと皿ごとに想いを込めた自由な発想」が融合スタイルです！

前菜からデザートまで、五感で楽しめるお料理をぜひご堪能ください。

★料理と相性抜群のお酒も充実！

カクテルをはじめ、焼酎・日本酒・ワインなど種類豊富なお酒をご用意しています♪
「女子会」や「記念日」「ちょっと一杯だけ」のシーンにもぴったり！

お料理に合わせたおすすめの一杯も、スタッフにお気軽にご相談くださいね♪

★すべて手作り！一皿一皿に想いを込めて

融合では、お出しするお料理・デザートすべてが手作りです！
味や見た目はもちろん、「驚き」「喜び」「感動」まで届けられるよう、日々工夫を凝らしています。

◎ 手作り＝私たちの誇り
◎ 季節を感じられる盛り付けや彩りにもこだわっています！

★年齢問わず、皆さまに愛されるお店へ

地域柄、若い方からご年配の方まで、幅広いお客様にご来店いただいています。
融合ではどんな年代の方にもご満足いただける多彩なメニューをご用意しています！

「誰と来ても楽しめる」「また来たい！」と思っていただけるお店を、これからも目指していきます♪

★ご予約・お問い合わせはこちら♪

電話　：0995‑22‑2866
公式HP：https://www.rb-yuugou.com/
Instagram：https://www.instagram.com/13yuugou/

ランチ、ディナー、貸切のご相談もお気軽にどうぞ！
InstagramのDMからのご予約・お問い合わせもOKです◎

最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
Restaurant&Bar 融合では、ジャンルにとらわれない創作料理と、くつろぎの空間をご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

10月以降全国的にも緊急事態宣言もあけたのですが、感染対策や体調管理は怠ることなく日々行っております。

ご安心してご来店ください。

ホームページを公開しました。